Sous-Chef, Traiteur-Maison du Sport et Loisirs (99544001)

Location: Montreal, QC, ca

Description de lentreprise

Sous-Chef, Traiteur-Maison du Sport et Loisirs (99544001)

Les détails:

• Du lundi au vendredi de jour, possible de travailler les fins de semaine également.
• Salaire compétitif 28$/h

Réimaginer lExpérience de Travail avec Sodexo Affaires et Industries 

Chez Sodexo, nous allons au-delà des solutions de travail traditionnelles pour créer des environnements où les employés grandissent. Des programmes culinaires innovants qui apportent un plaisir quotidien à la gestion intégrée des installations qui favorise la productivité et le bien-être, notre équipe joue un rôle essentiel dans la création de lieux de travail grandissant.

Notre objectif est de créer un meilleur quotidien pour chacun afin de construire une meilleure vie pour tous. En tant que leader mondial des services qui améliorent la qualité de vie, nous opérons dans 55 pays, servant plus de 100 millions de consommateurs chaque jour grâce à notre combinaison unique de services de restauration et de FM sur site, de services davantages et de récompenses ainsi que de services personnels et domestiques. 

Description du poste

Ce que Vous allez Faire

Ce nest pas un emploi typique. Vous ferez partie dune équipe qui veille à ce que les lieux de travail fonctionnent sans accroc chaque jour. Que vous offriez des expériences culinaires exceptionnelles, gériez des installations ou souteniez les opérations quotidiennes, votre travail a un impact réel. Vous aiderez à créer des environnements sûrs, confortables et inspirants où les employés peuvent grandir. 

Cette position est un rôle à TEMPS PLEIN. Ce qui vous sera offert est un environnement d’équipe hors pair, un équilibre travail/vie personnelle et la capacité de cuisiner des menus sains et attractifs pour les consommateurs.

En tant que Sous-Chef vous aller: 

Vous préparerez les repas en suivant des recettes standardisées et selon les politiques et procédures du département. Vous servirez des repas attrayants et de haute qualité, vous travaillerez dans le cadre dun budget établi afin de réduire les déchets, daméliorer la production, la sécurité et lhygiène dans les services alimentaires. Vous participerez à la planification des menus et estimerez les quantités. Vous devrez remplir la documentation relative au programme ARMPC fournie par la direction et accomplir toute autre tâche qui pourrait vous être demandée.

Superviser et produire la restauration quotidienne pour le cabinet Fasken : une cuisine raffinée et recherchée pour une clientèle de standing dans un environnement de choix.

De lexpérience en traiteur est indispensable afin davoir la flexibilité et rapidité dexécution pour réaliser toutes les demandes spécifiques de nos clients avec la qualité requise. 

Qualifications

Ce que Vous Apportez 

• un minimum de 1 à 2 ans dexpérience dans un environnement de service alimentaire et une expérience de la cuisine à haut volume ainsi que de la restauration.

• Une attitude axée sur léquipe et de solides compétences en communication 

• Capacité physique à répondre aux exigences du poste (par exemple, soulever des objets lours, rester debout pendant de longues périodes) 

• Engagement envers la sécurité, le respect et linclusion 

Informations supplémentaires

Pourquoi Sodexo? 

Parce que nous apportons le meilleur du quotidien aux espaces de travail. Cela signifie : 

• Nourriture mémorable qui nourrit le corps et lesprit 

• Des espaces confortables qui ressemblent à un chez-soi 

• Une culture de sécurité, de respect et dappartenance 

• Opportunités de grandir, dapprendre et d’agir 

• Une chance de faire partie de quelque chose de plus grand, en soutenant des lieux de travail dynamiques et en permettant aux équipes de réussir. 

• Un employeur primé pour la durabilité, la diversité et linclusion, la responsabilité sociale des entreprises, et bien plus encore. Découvrez les derniers prix de Sodexo ici 

• Et plus encore! 

Prêt à Nous Rejoindre?

Si vous êtes passionné par le fait davoir un impact réel et daider les organisations à réussir, rejoignez-nous et faites partie dune équipe dédiée à lamélioration de lexpérience de travail quotidienne. 

Sodexo sengage en faveur de léquité en matière demploi et de la diversité. Nous ne faisons pas de discrimination à lencontre de tout employé ou candidat à lemploi en raison de lorigine nationale, de la race, de la religion, du groupe ethnique, de lâge, du handicap, du sexe, de la préférence sexuelle, de lidentité sexuelle ou de genre, du statut dancien combattant ou de toute autre catégorie protégée au niveau fédéral, provincial ou local. 

Nous accueillons et encourageons les candidatures des personnes en situation de handicap. Un logement est disponible sur demande pour les candidats participant à tous les aspects du processus de sélection. 

Sodexo sengage à fournir un environnement de travail sûr et sain pour nos employés, clients, partenaires, entrepreneurs, partenaires commerciaux, invités et membres du public avec lesquels nous interagissons régulièrement. Nous exigeons que tous les nouveaux employés dans les hôpitaux, les établissements de soins de longue durée et les maisons de retraite soient complètement vaccinés contre la COVID-19 et pouvons exiger que tout autre nouvel employé soit complètement vacciné en fonction du lieu et du périmètre de son emploi. 

Merci de votre intérêt pour Sodexo. 

Veuillez noter que seuls les candidats sous considération seront contactés. 

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