Hovmästare

Bli en del av Sankt Jörgen Park Resort – och hjälp oss forma vår unika tolkning av den moderna Country Cluben. Hos oss checkar gästen in till en livsstil där avkoppling och aktiviteter balanseras med matupplevelser och hotellnjuteri. Vår resort består bland annat av hotell, konferens, spa, Pool Club, en energifylld Sports- & Health Club, golfbana och flertalet restauranger.

Nu söker vi en hovmästare som med närvaro, engagemang och positiv energi vill vara med och ta vårt restaurangteam till nästa nivå. Hos oss blir du en del i ett skönt team med högt i tak, mycket skratt och härliga kollegor. Vår Resort består bland annat av hotell, konferens, flertalet restauranger, spa, pool club, en energifylld sport club och golfbana.

Om rollen

Som hovmästare är du en självklar ledare i matsalen och en viktig del av gästernas helhetsupplevelse. Du ansvarar för att skapa ett flöde i servicen, coacha teamet och säkerställa att varje gäst känner sig sedd, välkommen och inspirerad. Du jobbar nära övriga ansvariga inom F&B och andra avdelningar för att säkerställa att vi tillsammans skapar en upplevelse utöver det vanliga.

Vi söker dig som

• Har erfarenhet av liknande tjänst inom restaurang eller hotellresort

• Är närvarande i mötet med både gäst och kollega

• Har ett engagerat och coachande ledarskap

• Är en sann lagspelare med ett öga för detaljer

• Har passion för service och ett naturligt leende på läpparna
  

Dina huvudsakliga uppgifter

• Leda det dagliga arbetet i matsalen – från mise en place till kvällens sista service

• Säkerställa att gästerna får service i världsklass

• Introducera och utveckla medarbetare

• Arbeta aktivt med merförsäljning och gästupplevelse

• Vara ambassadör för Sankt Jörgen Parks värderingar och vision

Vi har ett flertalet F&B enheter på resorten och är i ständig utveckling. För att veta mer om vilka olika enheter vi har, gå in på Mat & dryck i Göteborg | Sankt Jörgen Park® (sanktjorgenpark.se)

Förmåner

Vår företagskultur är inget vi tar för givet utan vi har ett arbetssätt där du som personal har stort inflytande på var vi är på väg och hur vi kommer dit. Vi är måna om att du mår bra och erbjuder därför både träning, rabatterade behandlingar, PT-lektioner, övernattningar och besök på Sveriges bästa spahotell m.m.

Ansökan

Beskriv varför just du skulle passa för denna roll och lite om vad du gjort tidigare som matchar våra krav. Vänta inte med att skicka in din ansökan, då intervjuer sker löpande. Vi lägger stor tyngd på personlig lämplighet.

Tjänsten är på 100% och arbetstiderna är varierande med betoning på kvällstid samt helg.